Dette spiser du til Bordeaux-vin
Hva slags mat spiser du til de forskjellige vinene fra Bordeaux? Les rådene fra Geir Salvesen.
Smaksnotater fra årsmøtemiddagen
Årsmøtemiddagen 15.2. ble som vanlig avholdt på Østmarksseteren. Notater ved Per Øivind Skard 2010 Chasse Spleen blanc Strågul. Vinterepler, litchi og lett grapefrukt. Moden i munnen med lett tropisk frukt og et bittert preg. Medium lengde. Ikke optimal flaske. 85p 2010 Le G. de Guiraud Strågul farge mot lett grønn. Flott nese med tropisk frukt....
Smaksnotater fra Kjellermesterens Aften
Toppviner ble drukket på Kjellermesterens aften. Les smaksnotatene.
Se bildene fra jubileumsmiddagen
Commanderie de Bordeaux à Oslo markerte 30-årsjubileet med celebre gjester fra Frankrike og en storslått middag. Se bildene her.
Smaksnotater fra jubileusmiddagen
Vårmøtet 2017 var også 30-års jubileumsmiddag for Commanderie de Bordeaux à Oslo. Jubileet ble markert med viner av meget høy klasse. Les smaksnotatene her.
Dette får du smake
Vinfestivalen i Oslo 8. mars nærmer seg. Listen over viner du kan smake er nå komplett. Hele 99 viner venter på deg!
Smaksnotater fra årsmøtemiddagen
Ni viner, den eldste fra 1966. Og alle innfridde! Les smaksnotatene fra årsmøtemiddagen her.
Bordeaux Vinfestival – smak de beste vinene under 400 kroner
Bordeaux er så mye mer enn de dyre "supervinene". På vinfestivalen i Oslo 8. mars kan du bli kjent med de gode vinene fra Bordeaux som ikke koster skjorta. Og kanskje vinne en tur til selveste Château Margaux!
Når du vil drikke en billigere Bordeaux
Bordeaux er mer enn dyre toppslott. Geir Salvesen gir råd om hvordan du kan nyte god Bordeauxvin uten å blakke deg.
Smaksnotater fra kjellermesterens aften
Smaksnotatene er ved Bjørn Berg. Samtlige viner ble servert ”blindt”, så det kom mange ulike betraktninger fra de 21 tilstedeværende på denne flotte vinaftenen. Vin 1- 3, 4 – 6 og 7 – 8 ble servert samtidig. Alle vinene ble servert før maten, slik at det ble gitt anledning til å smake vinene med og...
